Siitä on kulunut yli neljä vuosisataa kaakaon löytämisestä ja herkullisen suklaan keksimisestä.
Suklaan taika on nautinto, hauskuus, suussa sulava silkkinen makeus. Mutta tiedätkö mistä suklaan päälähde, kaakaopavut, tulee?
No, kaakaopavut ovat enimmäkseen näiltä suurilta alueilta Länsi-Afrikasta, Etelä-Amerikasta ja Kaakkois-Aasiasta. Koska kaakaopuiden täytyy kasvaa trooppisessa ilmastossa, päiväntasaajan alueella. Lähin meistä Kiina on Indonesia, joka kasvaa lukemattomilla saarilla ja on maailman'. kolmanneksi suurin tuottaja.
Maailman toiseksi suurin kaakaontuottaja on Ghana Länsi-Afrikassa. Kulta, kaakao ja puu ovat sen tärkeimpiä toimialoja. Ghana tuottaa 17 % maailman':n kaakaosta, ja sen ainutlaatuinen alppi- ja sademetsämaasto sekä päiväntasaajan sijainti antavat paikallisesti kasvatetuille papuille karun, voimakkaan kaakaoaromin.
Entä maailman' suurin kaakaopapujen tuotantopaikka? Norsunluurannikko Länsi-Afrikassa, jossa on erittäin hyvä istutusympäristö, tuottaa 40 % maailman':n vuotuisesta kaakaotuotannosta, ja se tunnetaan myös nimellä Kaakaon kuningaskunta. Kaunis Norsunluurannikko Länsi-Afrikassa, kaakaopapujen maa ja makean ainesosan alkuperä, joka toimittaa niin makean lahjan ihmisille kaikkialla maailmassa.
